Соусы - 572 рецепта приготовления пошагово - 1000.menu

Posted by Someone 2021.09.29 13:40  •  Comments (64)  • 

Вход Регистрация

Забыли свой пароль?

Еще не зарегистрированы?

Вход через социальную сеть

На сайте 30 734 рецептов
у 248 314 пользователей

Главная Найди рецепт Комментарии Конкурсы Полезное Кулинарные советы Кулинарный словарь Калорийность продуктов Таблицы продуктов Таблица калорийности продуктов Таблица содержания белков в продуктах Таблица содержания жиров в продуктах Таблица содержания углеводов в продуктах Таблица гликемического индекса продуктов Калькуляторы Калькулятор калорий для похудения онлайн Калькулятор концентрации уксуса Калькулятор калорийности продуктов Калькулятор замены сахара Добавь своё Добавь рецепт Зарабатывай с нами Рецепто-Сохранялка Каталог рецептов Способы приготовления Быстро, просто, вкусно Праздничный стол На завтрак На ужин Рецепты для детей Рецепты на природу Ограничения в питании Используем кухонную утварь Национальные кухни Классические рецепты блюд От шеф-повара Старинные рецепты Веселые и смешные рецепты Закуски Напитки Салаты Тесто домашнее Бутерброды Молочные продукты домашние Супы первые блюда Вторые горячие блюда Гарниры Соусы Десерты Выпечка Торты домашние Для тортов и выпечки Заготовки на зиму Яйца Мясо и мясопродукты Полуфабрикаты Из рыбы Морепродукты Сыр любой Молочные продукты Грибы Овощи Мука Фрукты Сухофрукты Ягоды Орехи и семена Сладкое Крупы, злаки, крупяные и зерновые изделия Макаронные изделия Бобовые Хлебобулочные изделия Специи, приправы, пряности Листья, цветки, коренья, кора Жир любой Алкоголь Другое

Популярно сейчас:

Салаты Салат из курицы , Салат из помидоров , Салат из огурцов , Салат с капустой , Крабовый салат , Простые, легкие, быстрые салаты , Классические салаты , Винегрет , Салат с яйцами , Салаты из моркови , Салаты из крабовых палочек , Салат с сыром , Салат из кукурузы , Салат из кальмаров , Салат с фасолью Торты домашние Торты на день рождения , Торт для девочки , Медовый торт Супы первые блюда Борщ , Бульоны , Солянка , Щи , Суп-пюре , Рассольник , Харчо , Гороховый суп Выпечка Пироги , Блины и блинчики , Печенье домашнее , Пирожки , Шарлотка , Шарлотка с яблоками , Оладьи , Сырники , Булочки , Пирожное , Пироги в духовке , Блины и блинчики на молоке , Манник - манный пирог , Лепешки , Пончики , Оладьи из кабачков , Оладьи на кефире , Хачапури , Ватрушки , Драники , Пирог с яблоками , Чизкейк Заготовки на зиму Помидоры на зиму , Болгарский перец на зиму , Салаты на зиму , Лечо , Баклажаны на зиму , Огурцы на зиму , Капуста на зиму , Кабачковая икра , Кабачки на зиму , Без стерилизации , Помидоры с перцем , Сок на зиму , Морковь на зиму , Яблоки на зиму , Грибы на зиму , Варенье домашнее , Свекла на зиму , Лук на зиму , Джем на зиму , Лечо из помидор , Сливы на зиму , Компоты на зиму , Квашеная капуста в банке на зиму , Опята на зиму , Аджика рецепты , Аджика из помидор , Пальчики оближешь на зиму , Маринованные опята , Хреновина на зиму , Зеленые помидоры на зиму , Маринованная капуста , Салат из баклажанов на зиму , Заправка для борща на зиму Классические рецепты блюд Способы приготовления В духовке , На сковороде , Замораживание , Фаршированные блюда , Картошка в духовке , Курица в духовке , Фаршированный перец , Мясо в духовке , Кабачки в духовке , Свинина в духовке , В мультиварке , Помидоры в духовке , Тыква в духовке Вторые горячие блюда Каша , Котлеты , Запеканки , Шашлыки , Плов , Стейки , Запеканка творожная , Вареники , Голубцы , Омлет , Каши на молоке , Чебуреки с мясом и без , Тефтели , Лазанья , Рагу , Пицца , Гуляш , В кляре , Паста, спагетти , Капуста тушеная , Хинкали , Лагман Для тортов и выпечки Крем для торта , Заварной крем Быстро, просто, вкусно Тесто домашнее Дрожжевое тесто , Тесто для пиццы , Тесто для пирожков , Тесто для пирогов , Тесто для пельменей Гарниры Пюре Закуски Рулеты и рулетики , Шаурма , Заливное, холодец, студень Напитки Домашнее вино , Домашнее вино из винограда Десерты Бутерброды Соусы Подливки , Сливочный соус Используем кухонную утварь Фольга в духовке Овощи Картошка с мясом , Курица с картошкой Грибы Курица с грибами Национальные кухни Мясо по-французски в духовке

Смотри весь каталог

Соусы - 572 домашних вкусных рецепта приготовления

Соусы – это жидкая приправа к мясным, рыбным, овощным блюдам. Соусы могут подаваться отдельно в специальных соусниках. В этом случае соусы будут представлять холодную закуску. Читай дальше…

Главная Лучшие подборки Соусы Подливки Сливочный соус Ткемали домашний Соус для курицы Майонез домашний Кетчуп домашний Песто домашний Сладкий соус Кислый соус Кисло-сладкий соус Соус к рыбе Соусы заправки для салатов Горчица из порошка Чесночный соус Соусы к мясу Медовый соус Сырный соус Белый соус Грибной соус Соус горчичный Острый соус Соус для пиццы Соус для котлет Соус для макарон и макаронных изделий Соус брусничный Китайский соус Томатный соус домашний Молочный соус Грузинский соус Клюквенный соус Соус для бургера Маринады Быстрый фильтр: Блюда с чесноком Блюда с помидорами Сыр любой Быстро, просто, вкусно Заготовки на зиму Соевый соус Соус на зиму Мука Вторые горячие блюда Блюда с мёдом Диеты рецепты для похудения Блюда с репчатым луком Яйца Вегетарианство Соус к мясу на зиму Жарка Соус для шашлыка Веганство Блюда за 30 минут Рецепты без сливочного масла и маргарина Поиск по всем рецептам Поиск по категории "Соусы" 1 2 3 4 Соус майонез с чесноком Быстро и просто! Домашний майонез из хорошего масла полезен! 574 ккал 15 мин состав Тартар соус с солеными огурцами с майонезом классический Традиционный рецепт майонезного соуса тар-тар! 456 ккал 15 мин состав Домашний соус из томатной пасты Молниеносный соус из томатной пасты! Быстро и вкусно! 40 ккал 15 мин состав Сливочно чесночный соус Вкусный соус для мяса, курицы, морепродуктов или салата! 325 ккал 25 мин состав Чесночный соус для шаурмы в домашних условиях Классический, лучший, оригинальный! 198 ккал 15 мин состав Соус бешамель классический На скорую руку, из обычных продуктов, вкуснейший, нежный! 252 ккал 20 мин состав Соус из сметаны и томатной пасты Такой близкий нам соус для большинства вторых блюд. 72 ккал 20 мин состав Соус Сацебели к мясу Гордость Грузии именно в авторстве этого соуса! 76 ккал 45 мин состав Соус медово горчичный Замечательная пикантная кисло-сладкая заправка. 542 ккал 10 мин состав Китайский кисло сладкий соус Острый пикантный соус для блюд азиатской кухни! 100 ккал 20 мин состав Домашний соус Краснодарский на зиму Приготовьте дома ароматный пикантный «Краснодарский» соус! 34 ккал 1 ч 45 мин состав Соус с помидорами, болгарским перцем и чесноком Этот соус идеально сыграет роль заправки для пасты! 29 ккал 1 ч 10 мин состав Соус барбекю домашний Вкус кисло-сладкий, из всегда доступных ингредиентов. 100 ккал 30 мин состав Соус для креветок в домашних условиях На скорую руку, очень просто, очень легко, очень вкусно! 158 ккал 15 мин состав Соус унаги в домашних условиях Унаги отлично дополнит поджаренную курочку, рыбу, овощи! 491 ккал 20 мин состав Брусничный соус к мясу на зиму Отличный яркий соус шведских кулинаров!!! 89 ккал 40 мин состав Соус бешамель для лазаньи классический Знаменитый французский соус для итальянского блюда! 145 ккал 20 мин состав Спайси соус для роллов домашний Острый японский соус из доступных продуктов! 464 ккал 10 мин состав Соус с базиликом Быстрый, простой, пикантный и оригинальный! 152 ккал 20 мин состав Соус для шавермы классический Простой и вкусной соус для классической шавермы! 170 ккал 10 мин состав Сливочно-грибной соус Соус придаст любому блюду изюминку! С ним будет вкуснее! 235 ккал 30 мин состав Постный Соус майонез блендером без яиц Соус за 5 минут, натуральный и полезный! 213 ккал 20 мин состав Соус сальса классический Соус сальса классический - простой и доступный рецепт. 96 ккал 40 мин состав Сливочно сырный соус Оригинальный, пикантный, бесподобно вкусный! 318 ккал 20 мин состав Соус голландский - Голландез Знаменитый, классический, очень французский! 577 ккал 6 ч 30 мин состав Соус Польский для рыбы Пикантный и простой в приготовлении соус для вкусной рыбки! 399 ккал 30 мин состав Соус гуакамоле классический Пикантный, аппетитный, легкий, без майонеза! 195 ккал 20 мин состав Соус Песто классический с базиликом Самый настоящий Итальянский соус к пасте и другим блюдам. 377 ккал 10 мин состав Соус релиш с огурцами на зиму Отличное дополнение к любому мясу! 25 ккал 50 мин состав Соус биг тейсти Популярный соус под названием Биг Тейсти как в Макдональдсе! 118 ккал 20 мин состав Соус терияки в домашних условиях Популярный азиатский сладко-соленый соус! 126 ккал 20 мин состав Грузинский соус сацебели из помидор на зиму Соус Сацебели по-грузински к мясу, птице, рыбе, к макаронам. 29 ккал 1 ч 20 мин состав Соус для салата Цезарь классический Добавив этот соус в салат, Цезарь станет бесподобно вкусным! 400 ккал 30 мин состав Сметанно чесночный соус Сливочный, ароматный, чесночный и в то же время нежный вкус! 193 ккал 25 мин состав Соус Дзадзики классический греческий Традиционный холодный соус из йогурта и зелени! 136 ккал 15 мин состав Соус Ранч Пряная, с пикантным вкусом заправка для салатов! 184 ккал 10 мин состав Соус Болоньезе с фаршем Мясной итальянский соус с овощами и помидорами. 201 ккал 1 ч 30 мин состав Масляно яичный соус Нежный, вкусный, сливочный, с легкой кислинкой! 545 ккал 10 мин состав Кисло-сладкий соус с ананасами китайский Очень вкусный, оригинальный, необычный, на скорую руку! 145 ккал 20 мин состав Соус из хрена Острый, ароматный, ядрёный и очень вкусный! 54 ккал 10 мин состав Перечный соус для стейка В точности как из гриль-бара! 144 ккал 25 мин состав Лимонный соус Аппетитный, пикантный, наивкуснейший, тает во рту! 342 ккал 10 мин состав Соус со шпинатом Сливочный соус с зеленью для любимых блюд. 234 ккал 25 мин состав Соус к рыбным котлетам На скорую руку, из простых продуктов, очень вкусный! 203 ккал 15 мин состав Соевый соус домашний Это соус стал незаменимым на каждом кухонном столе 384 ккал 30 мин состав Томатная подливка-соус к макаронам без мяса Не самая простая, но при этом очень вкусная и ароматная! 78 ккал 25 мин состав Соус долмио на зиму домашний Изумительный вкус и простота в приготовлении. 56 ккал 1 ч 30 мин состав Сливочно томатный соус к мясу Ярко-рыжий цвет соуса сделает любое блюдо еще аппетитнее! 168 ккал 40 мин состав Ореховый соус САМЫЙ ВКУСНЫЙ БЕЛЫЙ СОУС! ОРЕХОВЫЙ СОУС из ГРЕЦКИХ ОРЕХОВ 295 ккал 30 мин состав Сырно чесночный соус с сыром и сливками Универсальный соус, который подходит почти ко всем блюдам! 398 ккал 20 мин состав Томатный соус для пиццы Самый лучший, из обычных продуктов, легкий в приготовлении! 116 ккал 30 мин состав Маринад горчица соевый соус мед Универсальный, оригинальный, пикантный, необычный вкус! 283 ккал 15 мин состав Белый соус для пиццы Наивкуснейший, нежный, ароматный, насыщенный, сливочный! 222 ккал 20 мин состав Французский соус Айоли Это соус с ярко выраженным чесночным вкусом. Просто, быстро, вкусно! 607 ккал 30 мин состав Соус для пасты Карбонары со сливками Нежный, с выраженным вкусом, популярный не только в Италии! 382 ккал 20 мин состав Грибной соус со сметаной из шампиньонов Вкуснейший, нежный, сливочный, из обычных продуктов! 83 ккал 30 мин состав Острый томатный соус Острый и пряный соус напомнит летние дни даже в холода! Готовь! 78 ккал 15 мин состав Соус блю чиз классический Изысканный соус - настоящий любимчик американцев! 241 ккал 5 мин состав Сациви соус Один из лучших рецептов грузинской кухни! Идеальное дополнение к столу 286 ккал 40 мин состав Сливочный соус в мультиварке Простой в приготовлении сливочный соус, попробуй! 410 ккал 20 мин состав Соус цацики Восхитительный греческий соус к мясным блюдам! 154 ккал 8 мин состав Соус из кизила Сделай мясные блюда вкусней! Дополняй их пикантным соусом 102 ккал 40 мин состав Сливочный соус для рыбы из сливок Невероятно вкусный, нежный, густой, быстрый, простой! 322 ккал 20 мин состав Горчично соевый соус Ароматный соус для рыбы, морепродуктов и овощей! 123 ккал 10 мин состав Соус с майонезом и огурцами Пикантный соус из свежих огурцов и майонеза! 136 ккал 20 мин состав Имбирный соус Веганский соус для свежих салатов всего за 7 минут! 279 ккал 7 мин состав Соус для греческого салата в домашних условиях Заправка для вкусного и полезного греческого салата! 400 ккал 15 мин состав Соус с сыром дор блю Изысканная подливка для истинных гурманов! 318 ккал 20 мин состав Томатный соус для котлет Ароматный соус отлично украсит твое блюдо и улучшит его вкус 13 ккал 15 мин состав Белый сливочный соус Универсальный соус для вторых горячих блюд. 399 ккал 15 мин состав Вишневый соус к мясу Подай мясо с кисло-сладким вишневым соусом. 90 ккал 25 мин состав Соус для пельменей с уксусом в домашних условиях Соус для пельменей с уксусом - это остро и аппетитно! 4 ккал 10 мин состав Соус для спагетти из томатной пасты Простой и вкусный рецепт из доступных продуктов! 94 ккал 10 мин состав Соус карри в домашних условиях Пряный, ароматный соус преобразит любое блюдо! 60 ккал 1 ч состав Томатный соус с кинзой Томатный соус со свежей кинзой и чесноком! 31 ккал 30 мин состав Соус болоньезе классический итальянский с фаршем Очень ароматное и вкусное дополнение к спагетти. 214 ккал 30 мин состав Сливочный соус для пиццы Нежный и невероятно вкусный соус для любимой пиццы 408 ккал 20 мин состав Соус Альфредо для пасты Нежный сливочно-сырный соус к любому виду пасты 349 ккал 15 мин состав Соус фрикасе Рагу из куриного белого мяса со сливочным соусом. 184 ккал 50 мин состав Соус Винегрет классический Идеальный соус для заправки салатов, подачи морепродуктов 688 ккал 5 мин состав Соус южный Пряный соус - незаменимый помощник хозяйке! 106 ккал 1 ч 20 мин состав Клюквенный соус к мясу Простой, быстрый в приготовлении и идеальный для мясных блюд! 54 ккал 10 мин состав Томатный соус для гречки Простой и быстрый соус к любимому гарниру - гречке! Попробуй приготовь 25 ккал 1 ч состав Малиновый соус к мясу Острый, ароматный соус, отлично подходит к мясу и птице. 131 ккал 4 ч 20 мин состав Сметанно горчичный соус Острота горчицы и нежность сметаны в одном соусе! 240 ккал 5 мин состав Тапенада из оливок и маслин соус паста Быстро и очень вкусно! К мясу, рыбе, на свежий хлеб! Готовь скорее! 217 ккал 15 мин состав Сливочный соус к красной рыбе Сливочный соус – идеальное дополнение красной рыбы! 281 ккал 20 мин состав Грузинский соус с грецкими орехами Универсальный соус ко всем кавказским блюдам! 237 ккал 1 ч 25 мин состав Соус для гамбургера Краснющий, вкуснющий и универсальный. К мясу самое то. 127 ккал 20 мин состав Соус из белых грибов Очень вкусное, ароматное, сытное дополнение к гарниру! 204 ккал 45 мин состав Сливочный соус с белым вином Белый соус выгодно дополнит рыбные блюда! 262 ккал 30 мин состав Соус для мантов Простой, быстрый в приготовлении и вкусный соус для мантов! 205 ккал 5 мин состав Соус к жареной рыбе Прекрасное дополнение к рыбе и не только! 163 ккал 2 ч 20 мин состав Соус чатни из яблок Индийские чатни поражают разнообразием. Начинай с базового рецепта! 58 ккал 4 ч состав Соус тысяча островов Научись готовить аппетитный соус американской кухни! 337 ккал 20 мин состав Как сделать соус Табаско дома Дополни свои блюда мексиканским соусом табаско! 86 ккал 50 мин состав Абрикосовый соус Такой соус подойдет для любых десертов, улучшит их вкус! 50 ккал 2 ч 50 мин состав Томатный соус для шашлыка Этот пикантный соус поможет вам узнать истинный вкус шашлыка! 21 ккал 15 мин состав Соус для долмы Свежий и пикантный соус для долмы из йогурта! Готовить просто! 75 ккал 1 ч 10 мин состав Простой соус Болоньезе с томатной пастой Самый известный и популярный соус в Италии. 218 ккал 30 мин состав Вустерский соус готовим дома Приготовление старинного английского соуса - это просто и доступно 93 ккал 14 д состав Укропный соус на зиму Интересный соус с великолепным вкусом. Можно заготавливать на зиму 226 ккал 30 мин состав Соус баже Грузинский соус сделает любое блюдо неповторимым! 334 ккал 45 мин состав Мятный соус Мятный соус идеален для блюд из баранины. 449 ккал 15 мин состав Сливочный соус для креветок Подчеркнёт вкус креветок, приготовленных любым способом. 354 ккал 20 мин состав Соус Ремулад Французский соус Ремулад - идеальная пара к рыбе и мясу! Готовь легко! 225 ккал 5 мин состав Соус из кетчупа и майонеза с чесноком Простой и быстрый, для макарон, пиццы, шаурмы, курицы! 342 ккал 5 мин состав Апельсиновый соус для блинов Обалденный аромат этих нежных блинчиков разбудит утром всех домашних! 188 ккал 1 ч состав Соус для шашлыка из томатной пасты Быстрый и очень простой домашний соус к шашлыкам! Экономно и вкусно! 25 ккал 10 мин состав Соус для домашних чипсов Отличное дополнение к чипсам! Блюдо без вредных добавок! 286 ккал 1 ч 15 мин состав Соус для цезаря с креветками Любишь салат с морепродуктами? Приготовь для него заправку! 248 ккал 15 мин состав Заправка для салата без майонеза шпинатный соус Универсальный соус для салатов, рыбных и мясных блюд 128 ккал 20 мин состав Дзадзыки греческий соус домашний Придай средиземноморский колорит ужину в кругу родных или друзей! 135 ккал 40 мин состав Соус карбонара классический Итальянский соус сделает привычную пасту неотразимым блюдом 234 ккал 20 мин состав Соус из авокадо гуакамоле Зарядись позитивом на весь день - этот соус тебе поможет! 121 ккал 10 мин состав Соус из смородины к мясу и шашлыку Вы придадите мясным блюдам новый вкус, используя этот пикантный соус. 41 ккал 10 мин состав Соус тартар со сметаной и чесноком Отличное дополнение к гарнирам и горячим вторым блюдам 205 ккал 20 мин состав Соус из вишни к мясу на зиму Пикантный и оригинальный соус к мясу. И на праздники, и в будни! 130 ккал 12 ч состав Соус Гуакамоле с чесноком и красным луком Отличная легкая закуска на скорую руку! Вкусно и полезно! 150 ккал 15 мин состав Покупной майонез с чесноком отличный и простой соус Прекрасный соус к мясным блюдам - готовится в два счета! 401 ккал 30 мин состав Соус болоньезе на свиной грудинке Классический рецепт вкуснейшего соуса. Готовь и наслаждайся! 137 ккал 1 ч 45 мин состав Томатный соус к гамбургерам со сливками Сливочно-томатный соус идеально подойдет к макаронам! 79 ккал 15 мин состав Чесночный Соус для курицы и шавермы с майонезом и кефиром Классические соусы самые вкусные - проверено годами и многими едоками! 340 ккал 5 мин состав Соус с креветками для спагетти Спагетти станут в два раза вкуснее с этим соусом. 219 ккал 30 мин состав Китайский соус с крахмалом С этим соусом простая еда станет шедевром. 146 ккал 30 мин состав Мятно-базиликовый соус к мясу Мята придает соусу освежающий вкус и замечательный аромат. 542 ккал 10 мин состав Молочный соус универсальный Нежный молочный соус, знакомый каждому с детства. 119 ккал 25 мин состав Армянский томатный соус для шашлыка с кинзой Отличное дополнение к блюдам на мангале! Насыщенный вкус! 30 ккал 15 мин состав Грузинский соус Ткемали из слив с чесноком и специям на зиму Изысканный шедевр великолепный во всех отношениях! 52 ккал 55 мин состав Соус для маринада ребрышек Универсальный рецепт для маринования ребрышек! 280 ккал 20 мин состав Соус Наполетано из помидоров на оливковом масле По-итальянски вкусно и очень быстро - готовь! 141 ккал 50 мин состав Томатный соус сальса Пикантный соус родом из Мексики, который просто приготовить. 28 ккал 30 мин состав Соус зеленая сальса Изумительный итальянский соус - яркий и вкусный! 322 ккал 25 мин состав Пикантный соус к мясу с красным вином Фруктовый горчичный соус прекрасно подчеркивает вкус мяса. 101 ккал 20 мин состав Соус сальса с помидорами и манго Эту сальсу хорошо подать к рыбе, мясу, морепродуктам. 98 ккал 30 мин состав Соус из чернослива на зиму Надоело варить варенье? Приготовь неописуемо вкусный соус! 193 ккал 1 ч 15 мин состав Китайский черный соус Традиционная приправа из черных бобов. Простой рецепт! 438 ккал 2 д 40 мин состав Китайский сливочный соус Идеальный белый сливочный соус к рыбе найден! 257 ккал 10 мин состав Красный китайский соус У этого соуса красивый цвет и восхитительный аромат! 93 ккал 1 ч 30 мин состав Простой клюквенный соус Для любителей кисло-сладких соусов. 138 ккал 15 мин состав Китайский острый бобовый соус Полезные черные бобы могут быть еще и невероятно вкусными 164 ккал 1 ч 20 мин состав Остро сладкий китайский соус Невероятное сочетание остроты и сладости! Попробуй и оцени! 224 ккал 20 мин состав Китайский соус чили Добавь остринку своему блюду! Попробуй приготовить! 114 ккал 2 ч 45 мин состав Китайский ореховый соус Необычный вкус этого соуса покорит любого гурмана! 261 ккал 1 ч состав Китайский чесночный соус Разнообразь свои обычные блюда необычным вкусом! 220 ккал 15 мин состав Китайский соус Хойсин Этот китайский соус готовить совсем не сложно. Убедись! 214 ккал 15 мин состав Китайский соус терияки Научись готовить популярный соус в домашних условиях! 128 ккал 40 мин состав Китайский устричный соус Простой рецепт популярной китайкой приправы 99 ккал 5 мин состав Китайский соус с устричным Готовить этот соус очень быстро и легко! 78 ккал 15 мин состав Китайский острый соус Невероятное сочетание острого и сладкого в одном соусе 158 ккал 5 мин состав Клюквенный соус на зиму Еще один вариант заготовить клюкву на зиму. Стоит того! 131 ккал 1 ч 10 мин состав Соус клюквенный с апельсином Готовь отличный соус с цитрусовым нотками! Вкусно и просто! 94 ккал 1 ч состав Клюквенный соус к утке Готовишь птицу? Приготовь к ней идеальный ягодный соус! 53 ккал 50 мин состав Клюквенный соус к птице Идеальное дополнение для курицы, утки, гуся или перепелов 107 ккал 1 ч состав Клюквенный соус с имбирем и корицей Ароматный пряный соус к мясным блюдам из клюквы с имбирем. 98 ккал 20 мин состав Белый соус бешамель на молоке с мукой Нежный и изысканный соус Бешамель невероятно вкусный. 120 ккал 15 мин состав Соус kfc для гамбургеров Научись готовить оригинальный соус к блюдам из курицы! 143 ккал 30 мин состав Соус с маринованным имбирем Готовь отличный соус! Без термообработки! 38 ккал 40 мин состав Соус из грибного бульона Научись готовить ароматный грибной соус! 99 ккал 2 ч 30 мин состав Соус рокфор В меню мясные блюда? Не забудь о соусе для них! 246 ккал 1 ч 20 мин состав Вьетнамский соус Нуок Чам Готовь яркий, острый, насыщенный соус для любимых блюд! 141 ккал 10 мин состав Соус бри Приготовь ароматный оригинальный сырный соус! Угости семью! 341 ккал 30 мин состав Соус тамаринд Попробуй приготовить пикантный соус, удивляй родных! 136 ккал 1 ч состав Ореховый соус из арахисовой пасты для бутербродов Пикантный соус сделает любимые блюда еще вкусней! 252 ккал 40 мин состав Соус из гранатового сиропа с клюквой Собираешься готовить мясо? Не забудь про соус к нему! 86 ккал 40 мин состав Соус с клюквенным сиропом Пробуй сладкий ягодный соус! Очень вкусно! 35 ккал 40 мин состав Вегетарианский соус Майонез из фасоли Рецепт постного майонеза без яиц и молока. 409 ккал 5 мин состав Соус из сливочного сыра с иссопом Отведай изысканное сочетание ингредиентов в белом соусе! 417 ккал 20 мин состав Сырный соус на молоке с луком Самый вкусный, на наш взгляд, сырный соус 92 ккал 30 мин состав Смотри дальше 1 2 3 4

Описание

Также соусами заправляются различные салаты , макаронные изделия . На пиццу мажется томатный соус, соусами приправляются различные гарниры .

Соусы предназначены, в первую очередь, для того, чтобы усилить вкусовые качества того или иного продукта, добавить блюду сочности, а также увеличить калорийность блюда – в некоторых случаях. Как приготовить соус, чтобы тот улучшил блюдо? Во многие соусы добавляются всевозможные специи, включая черный молотый перец, чеснок , красный перец, укроп , петрушку. Кроме того, в приготовление соусов важное значение имеет и цвет того или иного соуса. Во многих блюдах соус выполняет роль не только усилителя вкуса, но и своеобразного украшателя . К примеру, кислый соус из клюквы ярко-красного цвета очень живописно смотрится на ванильном мороженом.

Самые распространенные разновидности соуса это: майонез , грузинские ткемали и сацебели, кетчуп, соевый соус , сальса, тартар, томатный соус, сливочный соус, сметанный соус, соус Цезарь, сырный соус, чесночный соус, грибной соус, белый соус.

Если рассматривать этимологию слова соус , то оно имеет латинское происхождение и означает посоленный . Соус может быть приготовлен на мясном, рыбном, грибном бульоне, на овощном отваре, на молоке, сметане, кефире, сливках, на фруктовом или ягодном соке, на белом и красном вине. Соусы могут быть горячими и холодными, сладкими и кислыми, острыми и пряными. Соусы могут быть жидкими и густыми.

Соусы для салатов – это, как правило, густые или полужидкие соусы. Соусы для салатов могут быть приготовлены на майонезе, сметане, растительном масле, йогурте. В состав острых соусов входит либо перец чили, либо любой острый перец. Аджика – это густой острый соус, подаваемый обычно к мясным блюдам.

Главная Лучшие рецепты Кулинарные советы Кулинарный словарь Форум кулинарных рецептов Кулинарный журнал Архив кулинарного журнала Калорийность продуктов Все пользователи Правила сайта Политика конфиденциальности Политика Cookies Работа на сайте Контакты

Подписывайся на рассылку новых рецептов и советов!

Подписаться Подписавшись на рассылку новостей, Вы соглашаетесь с правилами и регистрацией на сайте 1000.menu © 2010 - 2021 1000.menu - Хрумка со вкусом - Рецепто-Сохранялка