Простой соус для макарон из майонеза, томатной пасты рецепт с фото

Posted by Someone 2021.09.29 13:40  •  Comments (64)  • 

Home Cookbook Lifestyle Recipe Inspiration More Фоторецепт ФОТОРЕЦЕПТ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ С ФОТО Главная Блюда Блюда из курицы Блюда из мяса Блюда из овощей Блюда из рыбы Блюда из теста Блюда с грибами Бутерброды Выпечка Гарниры Горячее Каши На зиму Салаты Супы Instagram VKontakte Sign in Добро пожаловать! Войдите в свою учётную запись Forgot your password? Get help Политика конфиденциальности Password recovery Восстановите свой пароль Ваш адрес электронной почты Пароль будет выслан Вам по электронной почте. Соусы 160 1

Простой соус для макарон из майонеза, томатной пасты с чесноком, рецепт с пошаговыми фото

Как быстро приготовить простой соус к пельменям, вареникам или вареной картошке? Очень просто. Записывайте рецепт.

Ингредиенты:

Кетчуп (томатная паста) 3 ст.л Майонез 3 ст.л Чеснок 3 зубчика Зелень небольшой пучок Специи: по вкусу. 

Как приготовить простой соус

1. Для начала очистите, и мелко нашинкуйте чеснок. 

2. Затем также мелко нашинкуйте чистую зелень (петрушку, укроп, базилик, сельдерей,  что есть под рукой ).

3. Смешайте чеснок зелень и специи. Специи можно добавлять любые, по вашему вкусу, например черный молотый перец, паприку, карри, только не соль! Можете даже добавить щепотку сушеной зелени, если у вас она есть в запасе. 

4. Осталось добавить в наш простой соус майонез и кетчуп, тщательно перемешать и дать настоятся 5-10 минут.

Простой и вкусный соус готов

Приятного аппетита!

Рецепты простых соусов

Соусы – отличное дополнение к самым разнообразным блюдам, и даже обычные макароны превращаются в настоящую итальянскую пасту, если всего лишь добавить к блюду простой соус. Многочисленные рецепты предлагают нам отличные варианты дополнений к повседневному меню. Мы будет использовать лишь те, приготовить которые легко и быстро, а продукты можно найти в любом среднестатистическом холодильнике.

Простой томатный соус с зеленью

Томатный соус, лучше сладкий, например «краснодарский» 4 столовых ложки. Базилик, если нет, замените петрушкой – полпучка. Чеснок – 7 зубцов. Перец острый, можно чили – по вкусу. Перец чёрный и красный, паприка, соль. Масло подсолнечное – 2 столовых ложки. Немного холодной воды.

В томатную пасту добавить приправы и соль, затем влить подсолнечное масло и добавить немножко воды, перемешать. Далее в наш простой соус нужно добавить мелко нарубленную зелень и аналогично нарезанный чеснок. Хорошо перемешать, немного прокипятить на сковороде под крышкой, остудить и подавать с мясом.

Простой томатный соус с пряностями для «Барбекю»

Этот простой соус состоит из не малого количества ингредиентов, но все они доступны и, возможно, завалялись у вас на кухне.

Мёд – 3 ложки столовые. Паста томатная – 100 граммов. Горчица острая – 1 столовая ложка. Масло подсолнечное или оливковое – 3 столовых ложки. Вода – 1 стакан. Паприка – 1 столовая ложка. Лук – 2 штуки. Чеснок – 5 зубцов. Перец болгарский, желательно красный – 1 штука. Соевый соус – 3 столовых ложки. Зира, кориандр, соль – по вкусу.

Нужно очистить лук и чеснок, из перца изъять сердцевину и мелко нарубить. Смешать с томатной пастой, мёдом и горчицей, водой, приправами и маслом, соевым соусом. Все ингредиенты на медленном огне прокипятить в кастрюле под крышкой. Употреблять в охлаждённом виде. Соус можно использовать как маринад для мяса, птицы, колбасок.

Простой грибной соус

Луковица – 2 штуки. Грибы, любые, можно свежие или сушёные – 50 граммов. Сливочное масло – 2 ложки столовые. Вода – 400 миллилитров. Мука – 1 ложка столовая. Соль и перец – по вкусу.

Грибы промыть и очистить, мелко нарезать. Хотя если вы хотите крупные кусочки, делайте таковые, главное, чтобы ваш простой соус нравился вам и подходил к блюду. Проварить грибы несколько минут, затем выложить на сковороду и тушить или обжаривать, по вкусу. Лук очистить и нарезать мелко, добавить к грибам и пассировать на сливочном масле.

Через 20 минут добавить соль и перец, муку, перемешать. За 10 минут до готовности влейте воду и потушите. Соус можно подавать и как заправку в салат или просто к блюдам на столе.

Простой сырный соус «классический»

Такой простой соус идеально подходит для картошечки фри или просто жареной картошки по классическому рецепту. Можно использовать в качестве заправки, подавать к овощам.

Сыр твёрдый – 200 граммов. Масло сливочное – 70 граммов. Молоко – 100 граммов. Бульон – 1 стакан. Выбирайте сами, либо овощной, либо мясной, из птицы. Мука – 1 ложка столовая. Приправы и пряности на ваш вкус. Можно добавить соль, кардамон и мускатный орех, сушёные травы, и даже корицу, перец, красный, белый, а так же соль.

В кастрюльке нужно немного растопить масло, на котором и поджарить муку, несколько минут. Спустя 5 минут добавляйте бульон и молоко, кипятить на медленном огне. Постоянно нужно помешивать, чтобы наш простой соус не «взялся комочками» и не подгорел.

Сыр натереть на мелкой тёрке. А когда соус начнёт загустевать, добавьте сыр и перемешивайте, пока тот полностью не раствориться и блюдо не станет однородным. Соус подавать горячим в маленьких ёмкостях.

Предыдущая статья Как замариновать лук в уксусе 9% Следующая статья Канапе с селедкой на шпажках

1 КОММЕНТАРИЙ

Мария 30 ноября, 2015 At 8:31 пп

Хорошая подборка соусов можно оставить себе на заметку. Особенно простой соус из майонеза и кетчупа. Но раньше я не добавляла чеснок, а с чесноком вкусняшка! Зелень придает красивый вид.

Ответить

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ Отменить ответ

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев .

Сейчас обсуждают рецепт

Соусы

Заправка для салата Цезарь с курицей

НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ

Соусы

Заправка для салата Цезарь домашняя

Соусы

Заправка для салата Цезарь с курицей

Соусы

Соус для заправки салата из свежих овощей

Соусы

Заправка для овощного салата с соевым соусом

Соусы

Заправка для салата из соевого соуса и чеснока

Соусы

Заправка для салата с рукколой

Рекомендуем на Новый год!

Роллы в домашних условиях

6 Роллы в домашних условиях пошаговый рецепт с фото, приготовление роллов дома своими руками Ещё совсем недавно роллы в нашей стране считались экзотикой. Сейчас же их

Салат с ананасами консервированными и копченой курицей

0 Копченая курица с ананасами консервированными салат слоеный, рецепт классический пошаговый домашний с фото Красиво выложенный на блюде в форме экзотического фрукта салат с консервированными ананасами

Как правильно пожарить бананы на сковороде

2 Как правильно пожарить бананы на сковороде карамелизированные с сахаром и в кляре Бананы – очень вкусные и полезные ягоды. Да, да! Именно ягоды, поскольку имеют

Салат Царский рулет

2 Салат Царский рулет с красной рыбой, фото пошагово Хочется удивить друзей и родных в праздничный день необычным блюдом? Отличным решением может стать закусочный салат Царский

Торт из печени

0 Торт из печени говяжьей с морковью и луком, рецепт с фото Из печени можно приготовить очень вкусную и красивую закуску к праздничному столу. Для этого

Торт Сэндвич закусочный мясной

1 Торт Сэндвич закусочный мясной, пошаговый рецепт с фото Закусочные торты (бургерные) подают к столу вместе с салатами и холодными закусками. Несладкий бисквит, приготовленный по особому

Бутерброды со шпротами на черном хлебе

0 Бутерброды со шпротами на черном хлебе с чесноком рецепт с фото Классический рецепт бутербродов со шпротами завоевал популярность, потому-что не дорого и очень вкусно .

Салат Любимый муж

3 Салат Любимый муж рецепт с фото с помидорами, копченой курицей и грибами Салат, который в народе получил название «Любимый муж», относится к так называемым мужским

Салаты на день рождения простые и вкусные

0 Простые рецепты салатов на день рождения с фото День рождения, как поётся в песне, не только грустный, но ещё и хлопотный праздник. Конечно, приятно ощутить Подробнее

Легкие салаты, рецепты

0 Легкие салаты - рецепты с фото При упоминании слова «салат» у большинства слушателей и читателей возникает ассоциация с тазиком многочисленных мелко нарезанных продуктов, обильно залитых Подробнее

Салаты на скорую руку вкусные и простые

1 Простые салаты, рецепты на скорую руку Сегодня, когда времени катастрофически не хватает, любая хозяйка желает знать как же быстро, вкусно, а самое главное просто приготовить Подробнее

Салаты к шашлыку на природе

0 Салаты к шашлыку на природе рецепты с фото простые и вкусные Сочный салат из свежих овощей – это самая лучшая закуска и гарнир к шашлыку . Подробнее Главная О нас Политика конфиденциальности Мерные таблицы Go to mobile version